Réveillon Saint-Sylvestre 2026

SILVESTERFEIER IM MILADY OPÉRA Am 31. Dezember feiern Sie die Ankunft von 2027 in der märchenhaften Welt des Milady Opéra! Ein außergewöhnlicher Abend zwischen Gastronomie, Show und Feststimmung.

IHR SILVESTERMENÜ APÉRITIF Der Effervescent Passion-Combawa: eine neu interpretierte Champagnersuppe mit Passionsfrucht und Combawa-Schale.

VORSPEISE – Les Mises en Bouche Gourmandes Jakobsmuscheln-Terrine auf schwedischem Brot, Gänseleber mit Feigen-Chutney auf Lebkuchen und mit Magret umwickelte Pflaumen.

HAUPTGANG Kapaun-Ballotine mit Kastanienfüllung, dazu ein trüffelverfeinerter Kartoffelgratin und eine Pfanne mit Saisongemüse. PAUSE Trou normand im Stil einer Piña Colada. KÄSE Die Trilogie gereifter Käse.

DESSERT Le Sapin Vanille: zartes Entremets mit Karamell und Guérande-Salz. ETERNITY – LA REVUE DU MILADY OPÉRA Prächtige Federn, glänzende Kostüme, Tänzer, Sänger und ein Live-Orchester: Lassen Sie sich von der Magie des Music-Halls mitreißen!

AFTER SHOW Feiern Sie auf unserer Tanzfläche weiter und begrüßen Sie gemeinsam das neue Jahr! 169 € pro Person – Dinner, Show und Festabend inklusive.