Atelier de ramen

A farinha nos dedos e o caldo a perfumar o ar, Atelier de ramen convida a construir a sua tigela de A a Z com a Ying.

O que o espera

🥢 Uma oficina prática de três horas para compor o seu ramen caseiro 🍜 Aprenda a preparar o caldo perfumado, com uma opção vegetariana possível 🙌 Amasse e estique massa fresca diretamente à mão 😋 Termine com uma degustação convivial da sua tigela completa

📍 Local: 71 Rue Moncey

♿ Acessibilidade: este local é acessível a pessoas em cadeira de rodas ❗ Importante: está disponível uma opção 100 % vegetariana, a especificar por e-mail Descrição No 71 Rue Moncey, a Ying guia desde a primeira gota de caldo até ao último gesto com os pauzinhos. Amassa-se a massa, ajustam-se os molhos, junta-se o ovo mole marinado e os acompanhamentos, e a tigela ganha forma, perfumada e generosa. A sessão avança gesto a gesto, com uma opção 100 % vegetariana, se a desejar, antes de uma degustação marcante e uma recordação saborosa para partilhar. Garanta já os seus bilhetes para Atelier de ramen em Lyon!