Atelier de Mochis

Lo que le espera 🎌 Una inmersión en la tradición japonesa de los mochi 👩‍🍳 Un taller de 1 h 30 min con Ying, fundadora del restaurante 🍡 La elaboración de 10 mochi caseros con varios rellenos dulces 🔥 El dominio del modelado y de la cocción al vapor

📍 Lugar: 71 rue moncey 69003 LYON

👤 Edad requerida: a partir de 15 años 🚩 En su correo de confirmación de compra encontrará el correo de contacto del proveedor del curso, donde podrá ponerse en contacto con él para que le comunique sus restricciones alimentarias (dieta vegetariana, sin cerdo, alergias, etc.), si procede. Descripción ¡Sumérjase en el universo goloso de los mochi con este taller exclusivo! Acompañado por Ying, descubra la historia y las técnicas de fabricación de esta emblemática repostería japonesa. Al final, se llevará sus 10 mochi hechos a mano… ¡si logra resistir la tentación de devorarlos todos allí mismo! ¿Preparado para convertirse en todo un experto del mochi?