Atelier de raviolis vapeurs et gyozas

Lo que le espera 🎌 Un viaje culinario por Asia con la elaboración de gyozas y raviolis al vapor 👩‍🍳 Un taller inmersivo de 3 horas con Ying, chef y fundadora del restaurante 🥟 20 raviolis caseros, con dos tipos de relleno 🔥 El dominio del trenzado, el plegado y las dos técnicas de cocción

🍽️ Una degustación gourmet en el lugar y para llevar

📍 Lugar: 71 rue Moncey, 69003 Lyon

👤 Edad requerida: 15 años y más 🚩 En su correo de confirmación de compra encontrará el correo de contacto del proveedor del curso, donde podrá contactarlo para que le haga llegar sus restricciones alimentarias (dieta vegetariana, sin cerdo, alergias, etc.) si procede.

Descripción Sumérjase en el arte de la cocina asiática y aprenda a preparar sus propios gyozas y raviolis al vapor. Este taller, dirigido por Ying, le hará descubrir todas las etapas de la elaboración, desde el modelado de la masa hasta la cocción perfecta. Al final, llévese sus 20 raviolis hechos a mano… ¡si es que sobreviven a la degustación en el lugar! ¿Está listo para convertirse en todo un experto en gyozas?