"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden
Definition des Geschmacks, Wahrnehmung von Lebensmitteln durch die fünf Sinne, Genuss und Erinnerung, gemeinsames Teilen von Gerichten … Hirac Gurden beleuchtet in einem Vortrag, der im Rahmen der Woche des Geschmacks für die breite Öffentlichkeit offen ist, die verschiedenen Dimensionen der Ernährung.
"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden: am Samstag, 17. Oktober 2026 um 15:00 Uhr, in der Médiathèque Jean-Pierre Melville (75013 Paris). Freier Zugang.
Geprüft am 8. Oktober 2026.
Überblick
Definition des Geschmacks, Wahrnehmung von Lebensmitteln durch die fünf Sinne, Genuss und Erinnerung, gemeinsames Teilen von Gerichten … Hirac Gurden beleuchtet in einem Vortrag, der im Rahmen der Woche des Geschmacks für die breite Öffentlichkeit offen ist, die verschiedenen Dimensionen der Ernährung.
000 Mahlzeiten in unserem Leben: Essen ist der häufigste und zugleich stärkste Reiz für den Menschen.
Über seine Überlebensfunktion hinaus ist der Geschmack ein verbindendes Element zwischen einer Person, ihrer Familie, ihren Freunden und schließlich der Gesellschaft, in der sie lebt.
Essen zu lernen und zuzubereiten gehört zu den grundlegenden Bausteinen der individuellen Entwicklung innerhalb einer bestimmten Esskultur.
Der Vortrag wird von Hirac Gurden gehalten, Neurobiologe am CNRS im Laboratoire de Biologie Fonctionnelle et Adaptative (BFA) der Université Paris Cité.
Anfahrt
Médiathèque Jean-Pierre Melville
Médiathèque Jean-Pierre Melville is an activity venue at 79 rue Nationale, 75013 Paris.
- Adresse
- 79 rue Nationale, 75013 Paris
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Häufige Fragen
Wo findet "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden statt?
"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden findet hier statt: Médiathèque Jean-Pierre Melville (75013 Paris).
Wann findet "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden statt?
Angekündigt ist der 17. Oktober 2026 um 15:00. Die Veranstaltung läuft bis zum 17. Oktober 2026.
Um wie viel Uhr beginnt "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden?
"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden beginnt am 17. Oktober 2026 um 15:00 Uhr (Médiathèque Jean-Pierre Melville). Einlass ist meist früher; die genaue Uhrzeit steht auf dem Ticket.
Wie lange dauert "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden?
"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden dauert etwa 1 h (ohne Vorprogramm und eventuelle Pausen).
Wie gelangt man zu Médiathèque Jean-Pierre Melville?
Adresse von Médiathèque Jean-Pierre Melville: 79 rue Nationale, 75013 Paris. Am besten reisen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln an; die genaue Anfahrt steht auf der Seite des Veranstaltungsorts.
Wie bucht man Tickets für "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden?
Tickets buchen Sie auf der offiziellen Ticketseite, erreichbar über concerts.paris: https://concerts.paris/go/tickets?event=serie-le-cerveau-a-table-ou-la-fabrique-du-gout-avec-mediatheque-jean-pierre-melville.
Was für eine Veranstaltung ist "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden?
Im Programm von concerts.paris ist "Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden unter „Vorträge & Begegnungen“ eingeordnet.
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